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环球最资讯丨瑞幸咖啡启动“全球寻豆之旅”计划 咖啡豆采购拓展至六大产区
2023-02-20 13:57:50 来源:新京报


(相关资料图)

2月20日,瑞幸咖啡宣布启动“全球寻豆之旅”计划,溯源高品质咖啡豆,为中国消费者从世界带回好豆,赋能咖啡产业品质升级。

同时,瑞幸咖啡宣布2022年WBC(世界咖啡师大赛)冠军安东尼·道格拉斯(Anthony Douglas)加入瑞幸咖啡WBC冠军大师团队。据了解,安东尼·道格拉斯将领衔瑞幸专业寻豆师团队,深入全球咖啡原产地探访优质产区和知名庄园,深度参与咖啡种植采收、生豆处理、品质把控等各个环节,从源头挖掘更新产季、更高品质的咖啡豆。

目前,瑞幸咖啡豆的采购已拓展至中国云南、巴西、埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴拿马、危地马拉六大产区。截至2022年9月底,瑞幸咖啡门店总数已达7846家。作为中国门店数最多的连锁咖啡品牌之一,2021年瑞幸咖啡共进口咖啡豆15808吨;2022年,瑞幸咖啡宣布在埃塞俄比亚采购生豆总量超过6000吨,还签订未来3年在巴西采购总量约4.5万吨咖啡豆的采购计划。

(文章来源:新京报)

关键词: 瑞幸咖啡 全球寻豆之旅

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