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8月29日，国家发改委发布消息称，为保障节假日期间猪肉市场供应，将会同有关部门自9月份开始分批次投放政府猪肉储备，并指导地方联动投放储备。同时密切关注市场动态，维护市场正常秩序。建议养殖(场)户合理安排生产经营，保持正常出栏节奏；相关企业有序释放猪肉商业库存，增加市场供应。

对此，大有期货农产品研究员刘锦濠对《证券日报》记者表示，2021年6月份至今年4月份，国家统计局公布的能繁母猪数量维持下滑，这造成生猪出栏市场供应偏紧，致使今年3月下旬以来生猪价格持续走高。当前生猪供给偏弱，需求端随着天气转凉、各地开学季到来以及“两节”临近等因素影响，生猪季节性需求增强，下游消费将持续回暖，为防止猪肉价格过度波动，国家相关部门做出投放猪肉储备平稳生猪供应是符合市场预期的。

具体来看，自今年7月初国家发改委多次出手后，虽然猪价已从7月5日的年内高点(内三元23.04元/公斤、外三元24.35元/公斤)有所回落，但7月28日以来，猪价显然再次升温。汇易网数据显示，8月26日，全国内三元生猪市场价报22.21元/公斤，较7月28日的近期低点(内三元20.36元/公斤、外三元20.62元/公斤)已上涨约9%；国家生猪市场数据显示，8月29日，全国外三元生猪市场价为22.48元/公斤，较7月28日同样上涨约9%。

“投储消息的提前发布，无疑为节前提涨的消费端给予一针稳定剂，也为近日高涨的猪价进行降温。”上海钢联农产品事业部生猪分析师王凌云在接受《证券日报》记者采访时表示，综合来看，中央储备肉主要是应急保供，兼具市场调控；地方储备肉是区域应急和保证重大节日。随中秋佳节的到来，储备肉的投放兼顾市场的综合现状及消费需求情况。

“后期猪价整体仍将呈现震荡上涨走势，但预计涨幅有限。”刘锦濠预计。

五矿期货投资咨询部研究员王俊也持类似观点。在他看来，从周期、盈利和供需角度看，新一轮猪周期已于今年4月份开启。不过，在整体供应偏紧，需求看涨的背景下，预计下半年猪价将维持偏强格局。但考虑到产能正在逐步恢复，各主体针对旺季供应已提前做好准备，且政策调控有望随时发力，总的来说，下半年猪价仍以平稳为主。

（文章来源：证券日报）

关键词： 猪肉市场