2月7日，春节后第一个工作日，北京商报记者从北京新发地市场了解到，市场上蔬菜交易量稳步增长，交易价格持续下降。

据北京新发地统计，农历正月初一以来，蔬菜上市量及交易量均呈现稳步增长态势，蔬菜价格在持续下降。2月7日，新发地市场蔬菜加权平均价为每公斤4.27元，较1月31日除夕当天的价格下降了11.04%。

销售水叶菜的商户郑瑞华介绍，目前，产地、市场的蔬菜供应都非常充足，但由于消费需求偏弱，蔬菜交易价格出现持续下降。

新发地市场统计部门负责人刘通介绍，北京地区蔬菜价格季节性波动特征非常明显，每年蔬菜最高价基本出现在春节前后。“今年除夕当天，蔬菜加权平均价4.80元/公斤，达到近一个月的最高点，也有可能是一年来的最高点。”他表示，除夕后，由于消费需求下降，蔬菜价格缺乏支撑，呈现出稳步下降的走势。春节后菜价回落，也是季节性波动的显著特征。“后期，随着气温进一步回升，蔬菜供应也会更加充足，价格还有继续回落的空间。”

（文章来源：北京商报）

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