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连续五个月降价后 目前肉价已“稳起”
2021-07-15 22:55:38 来源:德阳晚报

连续几个月来猪肉价格经历了“五个月连降”,最低时还出现10元以下的价格。前不久,猪肉又出现“回升反弹”的迹象,但是小伙伴们不要慌,目前肉价已经“稳起了”。

国家统计局德阳调查队数据显示:6月德阳猪肉价格环比下跌17.8%,猪后座肉均价由每公斤32.44元跌至27.67元,猪五花肉均价由每公斤35.67元跌至30.44元,部分超市的肥瘦肉馅均价由每公斤24.47元跌至15.8元。

据分析,猪肉价格连连下跌有以下原因:

一是生猪产能快速恢复,养殖户集中出栏,生猪生产日趋正常;

二是随着天气转热,猪肉消费需求进入阶段性淡季;

三是猪价持续下跌导致养殖户恐慌性抛售生猪。

而6月底出现“回升反弹”迹象,原因是:

1、随着猪价超跌,市场触底态势逐步显现,养殖户开始看涨惜售,屠企采购难度增加;

2、6月21-25日全国平均猪粮比价为4.9∶1,已进入过度下跌一级预警区间(低于5∶1),中央和地方将启动猪肉储备收储工作;

3、由于猪价超跌,部分市民选择大量购入猪肉进行囤储,猪肉的消费需求量增有所加。

虽然猪肉价格略有回升

但幅度不算太高

而且价格也算趋于稳定了

再来看看6月的CPI数据

国家统计局德阳调查队调查数据显示:2021年6月份,德阳居民消费价格指数(简称CPI)环比下跌0.4%,同比上涨0.9%,1-6月累计下跌0.4%。

八大类商品及服务价格同比“六涨二跌”。食品烟酒价格同比下跌3.2%,其中,畜肉类价格下跌23.8%,禽肉类价格下跌5.2%,菜及食用菌价格下跌5.5%。

八大类商品及服务价格环比“五涨一跌二平”。食品烟酒价格环比下跌1.9%,其中,畜肉类价格下跌11.6%,蛋类价格下跌4.5%。

关键词: 连降 猪肉 价格 稳定

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