(资料图片仅供参考)
虫草对身体具有非常好的滋补作用,但是虫草并不是我们常说的冬虫夏草,虫草用来调养身体是非常有好处的,关于虫草怎么吃,它的吃法也是多样的,比如说泡茶、煲汤、打粉等都是可以的,和其他重要搭配着吃也是可以的,那么虫草怎么吃呢?我们一起来看看吧。
虫草怎么吃
1.泡茶:虫草用来煮水当茶来喝是非常不错的,这里说的虫草泡茶并不是用开水泡着喝,先将虫草洗净后放进开水中煮个6—10分钟,注意煮这个虫草的时候要用文火,注意煮到水开后要马上喝也可以边喝边添水,虫草煮的茶水颜色最深的时候是营养最好的时候,等到虫草茶水变淡到呈白色的时候就不要喝了,一般虫草可以添5次水左右。
2.煎服:就是拿虫草来熬中药,熬个40分钟左右就可以了,注意如果有其他中药成分的一半不建议和虫草一起煎,虫草是需要单独煎的不然它的有效成分可能会被药渣吸附掉,造成浪费。
3.煲汤:虫草和肉食一起煲汤也是非常不错的,就是在炖肉炖到快熟的将虫草放进肉里面然后再用小火煲熟,如果是鸭子、鸽子、鸡等可以将虫草放进它们腹中小火炖熟,一般是在肉食快出锅前15分钟的时候放入虫草,注意虫草不要用蒸的方法,蒸虫草的话虫草素会随着蒸汽流失掉的。
4.泡酒:虫草不仅可以用来当茶喝还可以用来泡酒喝,准备好10克左右的虫草和1斤白酒,然后一起泡上再密封15天后就可以喝了,但是也不能过量地喝,每天早晚饮1小杯。
5.煮粥蒸饭:将1克的虫草洗净放入高压锅中与米饭蒸熟一起吃,连续吃这样的饭3个月到6个月,对于乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗有非常不错的作用。
关键词: 非常不错
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