职场上我们跟领导、客户社交,
(资料图)
大多数都是在饭桌上进行的,
因为这样的方式比较容易拉近人与人之间的距离,
对于我们来说,这样的一个饭局,
不仅是交流感情,同时也是领导给我们的一次机会,
因为在这样的场合,生意谈成功了,
领导会对我们另眼相看,但是除了和客户交流以外,
还有一点特别的重要,那就是点单,
我们都知道领导一般很少亲自点单,
所以这样的任务一般都在我们的身上,
点一桌领导、客户喜欢的菜,
有时候比你饭桌上面的表现更加重要,
所以点单也是一门非常重要的学问,
今天小编就跟大家一起来聊聊,
怎么点好一桌菜,让领导和客户都满意!
酒局上领导让你点菜,从这3点考虑,领导客户才会认可称赞你!
1.注意领导、客户的口味
我们都知道一桌喜欢的菜,
可以使人的心情变好,
聊天的气氛自然也就起来了,
所以在点单的时候,
我们一定要提前了解领导和客户的喜好,
比如一个领导不喜欢吃辣,
结果你点了一桌子的辣味菜品,
这样不就是存心和领导过不去吗?
领导的话,还好一点,如果是你的客户,
可能你会因为不了解客户的喜好,
而失去一份生意,如果你犯了这样的错误,
你的领导会认为你不够细心,
你的发展也会受到影响。
酒局上领导让你点菜,从这3点考虑,领导客户才会认可称赞你!
2.可以把点菜的权利交给客户
如果你没有提前了解领导和客户的话,
你可以在点单的时候把这个权利交给他们,
因为这样避免了点到他们不喜欢的菜,
也能显示出你的礼貌,
如果这个时候领导和客户说你来吧,
那你也可以一边点菜的时候询问下他们的意见,
这样显得你考虑得更全面,
也让领导可以看出你的细心。
酒局上领导让你点菜,从这3点考虑,领导客户才会认可称赞你!
3.点菜的礼仪
点菜其实也是一门学问,
有很多的礼仪知识,千万要注意,
因为领导可能会觉得你不懂礼数,
在饭桌上忌讳奇数,千万不要点三菜、五菜、七菜。
因为中国人对数字文化对这方面比较敏感,
而且中国人吃饭一般讲究四凉八热,
这也是一般宴请客人的标准。你想想,
领导和客户对于饭桌文化还是有些了解的,
假如你碰到一个行家,不就很得罪人吗?
酒局上领导让你点菜,从这3点考虑,领导客户才会认可称赞你!
点单是一门学问,也是我们跟领导、客户交流的一个细节,
如果做好了领导肯定会赏识你,
因为他会觉得你细心,
知道从细节方面去了解你的领导和客户,
而且不管是职场还是平常的生活当中,
都离不开饭桌聚会,了解一点总不会吃亏,
对你的人际交往也会有帮助,
所以上面的三点一点要记住,
千万不要因为点单而得罪了领导和客户。
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