近日,人造肉话题在社交平台备受关注。某艺人因代言人造肉被推上风口浪尖,诸多推出人造肉的餐饮品牌齐刷刷遭到网友数落。从网红、黑科技到
人类发展史,是一部人类改造食物的历史。约11000年前,人类就开始刻意栽培或养殖食物,让一连串偶发的基因突变代代遗传下去,以创造更方便
眼前的鸡块不是鸡,你说的肉是什么肉?Fake meat人造肉概念来势汹汹,近段时间,肯德基、星巴克、喜茶、必胜客、雀巢、百草味等多家餐饮食品
28日,某洋快餐企业在上海、广州、深圳三地开启植培鸡块试吃活动。4月中旬以来,另外几家国际连锁餐饮企业也纷纷围绕人造肉推出试吃产品。
以往被认为不健康的快餐打起健康牌,从降低动物疫病传播风险的角度打造概念,加紧 人造肉植物肉等概念食品在国内市场布局。4月23日午后,人
最近一段时间,人造肉发展趋势备受市场关注,这背后有特定社会背景。起先是由于欧美国家素食主义浪潮兴起,植物蛋白肉食品大受消费者欢迎。
10月16日,金字火腿股份有限公司召开植物肉新品发布会。新品上市前,这家公司股价连连上涨。此前,已有其他食品企业发售人造肉产品。业内人
人造肉饼值不值得买?——价格比真肉饼贵一倍日前,金字火腿推出国内首款人造肉饼,预售价为118元 2盒,每盒220g,包含两片肉饼。 4片118元,国
据俄罗斯卫星网23日报道,俄罗斯奥恰科沃食品配料联合厂成功培育出了人造肉,可能于2023年前出现在俄罗斯商店的柜台里,价格为每公斤800卢
价格太贵、口感不佳、营养无法媲美真正的肉蛋奶指望消费者买单,人造肉们还差得很远有报道称,干细胞培育的人造肉成本为现在市场上普通肉类
人造肉似乎成了新的风口。人造肉企业不仅获得大量融资,而且其投资人名单中不乏比尔·盖茨、李嘉诚等著名企业家。一边是人造肉股价一路上涨,
徐骏作(新华社发) 中华传统美食源远流长,素鸡、素鹅等素食是不少人的至爱,与这些历史悠久的素食相比,它们的晚辈——人造肉最近可是
工业和信息化部日前发布《十四五大数据产业发展规划》(以下简称《规划》),提出到2025年,我国大数据产业测算规模突破3万亿元。统计显示,
1月4日至1月6日,首届中国电力建设数字经济发展论坛在海口举行,会议对电力建设工程智慧工地管理成果评审结果进行通报,中国能建中国电力工
面对经济新常态,很多传统的中小企业遇到了前所未有的生存与发展问题,其原因在于新消费者群体的出现、传统产能严重过剩、互联信息技术的发